一、类似春卷的美食有哪些?
春天来了要咬春,咬春就是在立春这一天吃白萝卜、春饼、春卷等食物,迎接春天的到来,这些食物能保护你的身体,让你更有活力。
南方人一般吃春卷“咬春”,春卷取意卷春,春卷是在薄饼皮中放入肉馅或豆沙,将两头折起,卷成卷,放到油锅里炸成金黄色,吃起来酥脆可口。在福建莆田的春卷是包粉丝馅,放两根寸长韭菜包裹在里面增香。有些人怕上火,就不炸,卷好了蒸熟。有些是直接将菜炒熟了,拿上春卷皮,现卷现吃。
类似的食物如:
1.越南春卷
与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹,馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主,是越南相当盛行的一道料理。
2.福建莆田仙游的赤饼
赤饼是福建省仙游县著名的小吃。用面粉拌成浆团,再在平锅烫成面皮,然后用几张面皮裹卷花生粉、芝麻、白糖、油条等,就做成一个“赤饼”,皮韧馅甜,吃来香味满口。
3.丝娃娃
丝娃娃,别名素春卷,是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。只要在贵阳各地每一处街上,几乎都能看得见。而此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根(鱼香菜)、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等。
当地人吃时,当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。这蘸水就是丝娃娃的精髓。在贵州省会贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆,颇具特色,有一二十个品种。菜丝切得极细,红、白、黄、黑等各种色彩相间,十分漂亮。素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。贵阳特产,是流行于贵州各地的名小吃。
好吧,暂时能想到就这些。
二、北戴河美食街美食攻略?
来北戴河旅游一定要大吃特吃当地美味的海鲜,北戴河海鲜是我们国家好吃的海鲜。当地人喜欢清蒸海鲜,不管是螃蟹、虾还是蛤,放上水,清蒸,吃的时候蘸点姜醋汁,那个鲜!
北戴河美食海鲜主要有两种吃法:
一种是海鲜八大碗,纯海鲜大餐,在北京等大城市至少3000元的海鲜大宴(10人),团购仅998元,家庭标准(3人)仅398元。
还有一种是独具特色的海鲜烧烤,有气泡鱼、花蛤、黄蛤、砺虹、毛蚶子、鱿鱼、大海虾等;尤其是烤大虾非常美味。
北戴河烤大虾原料以北戴河的对虾为主,精工细做之后,再辅以适量汤汁,其造型生动,色泽艳丽,香味醇厚,由于虾体较大,肉质细嫩,营养丰富。鲜活对虾体色青中衬碧,玲珑剔透。熟后通体橙红,如珊瑚雕就,观之色艳悦目,食之鲜美异常,为虾类上品。对虾是富含微量元素硒的海洋动物,而硒是一种人体必需的抗癌、防癌的微量元素。它对黄曲霉素B1等致癌物具有破坏作用,对铅、锡等对人体有害的金属毒性物质具有拮抗作用。硒能抑制体内主要致癌和衰老的重要因素--自由基的生成,并能提高全身免疫功能。流行病学调查证实,当体内缺硒时,癌症的发病几率增高,因此保证人体经常性硒元素的摄入,是预防癌症的关键措施之一。
三、芜湖美食街美食排名?
芜湖美食街的美食排名,第一名应该是烧烤,第二名则是烤肉,第三名应该是奶茶
四、东莞美食街?
东莞银丰路食街是东莞一条人气旺的美食街之一,这里餐厅众多、味道来自五湖四海,各种口味集聚。在这里,你可以吃到正宗的全国各地的菜式,如湘菜、泰国菜、川菜、东北菜、还有西餐厅等等。是城区内的第二条美食街,人称“新花园新村”,来银丰路消费的大多是一些外来白领,这些人离乡多年,又怀念家乡美食,银丰路上的美食店以各地风味为主,有江苏人家、金陵食府等为代表的苏浙菜,有泰国菜、西餐厅,还有川菜、云南菜、东北菜、北京烤鸭店等等,也有代表东莞本地特色的粥城,菜系繁多,兼容并包。
五、中街美食?
1.韩盛自助烤肉
2.汉巴味德
3.1年3班—虾火锅·怀旧菜
六、银川美食街?
怀远夜市
因为有各种各样的美食 数不胜数 特别好吃
七、开封美食街?
书店街,老河大西门夜市,西司夜市,鼓楼夜市。
八、贵港美食街?
贵港的美食街主要分布在 凤凰街 和地下街 唐人街 这一带。白天几乎没什么人 因为都在上班比较冷清 但是到了晚上就是另外一个景象人流量很大 停在路边的电动车都占满了 贵港美食街就是一个吃货的天堂 品种丰富多样 有烧烤 各种粥和小吃。
九、美食二哈春卷的家常做法?
准备所需材料。(香菇、木耳提前泡软)
步骤2
胡萝卜和沙葛去皮洗净切成丝,香菇、木耳泡软后切成丝、瘦肉切丝,姜切沫
步骤3
猪肉丝加入盐、酱油、食用油、白糖、玉米淀粉,然后拌匀腌制10分钟
步骤4
锅内加入植物油烧热,放入姜沫炒出香味
步骤5
再加入腌制好的瘦肉丝
步骤6
煸炒片刻后,加入香菇和木耳丝
步骤7
翻炒2分钟后,加入胡萝卜和沙葛丝翻炒
步骤8
加入适量的盐、糖
步骤9
再加入少许的酱油
步骤10
加少许的胡椒粉,然后翻炒均匀,盛出放凉
步骤11
取春卷皮一片
步骤12
放上少许凉透的春卷丝
步骤13
然后卷起
步骤14
两边再折起来
步骤15
在封口处抹上面粉糊,包好
步骤16
依次做好全部的
步骤17
锅内加入油烧七成热
步骤18
放入春卷皮炸
步骤19
炸至金黄色即可
步骤20
最后把春卷捞起沥油,然后食用
十、向西村美食街美食推荐?
华神火锅(向西店)
人均:85元 | 口味:9.1 | 环境:9.1 | 服务:9.1
食客评价
WeiXin_4067405113
经几个同事强力推荐这个华神火锅,下班后几个人来后,不用排队,服务员态度也很好,很热情。点完菜后,饮料和酱料准备好后,点的菜肴就上来了。味道和酱料都很不错,三个人吃了280多,人均90多,如果用了团购还行,如果不是原价有点小贵。不过总得来说很不错,下次还会继续光顾。希望优惠活动继续保持。
菲菲BB12
麻辣火锅我们可以吃七个小时,破纪录了。晚上六点半吃到一半点。四个人喝二十几支啤酒。现在在深圳吃麻辣火锅,这里是首选,味道实在太香,服务什么的也很好,还是二十四小时营业。给一百个赞可以吗?毛肚、牛肉、腰片这些太赞了
地址: 罗湖区 向西村向西路40号向荣楼2楼(中国银行楼上)